Doç.Dr. Ali Erdoğan'ın girişimleri ile, Şubat 1999 da Akdeniz Üniversitesi Fen Kulübünün altında Kuş Gözlem Topluluğu olarak faaliyetlerine başlamıştır. Kuş gözlemlerini başta kampüs olmak üzere önemli kuş alanlarına geziler düzenleyerek gerçekleştirmekte ve bu sırada da kuş gözlemciliğini ve doğa sevgisini geliştirmeyi ve dolayısıyla doğanın korunmasına katkı sağlamayı hedeflemiştir. Bu gezilere öğrenci ve üniversite personelinin yanı sıra üniversite dışından da gözlemcilerin katılımı sağlanarak daha geniş bir kitleye hitap etmeye çalışılmıştır. Katılımcıların ilgisi göz önüne alınarak okulun önemli bir kuş gözlemcisi potansiyeline sahip olduğu görülmüş ve bu kişilerin birbirleriyle kaynaşmaları ve daha düzenli bir şekilde kuş gözlemciliğini geliştirmeleri için topluluk aralık 1999'dan itibaren cuma günleri Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığının toplantı salonunda saat 17:30 da toplanmaya başlamıştır. Bu toplantılar sırasında slayt gösterileri, çeşitli sunumlar gerçekleştirilmiş ve yapılacak olan faaliyetler belirlenmeye çalışılmıştır.Kuş Gözlem Topluluğu yaptığı etkinliklerle üniversite tarafından yıl sonunda doğa ve sevgi bilincinin geliştirilmesine verdiği katkıdan dolayı 2000 Yılı Çevre Hizmet Ödülü'nü almıştır. Ocak 2000 tarihinden itibaren ise; Kuş Gözlem Kulübü olarak resmi sıfatına kavuşan topluluk faaliyetlerini sürdürmektedir.