BİLİMSEL ETKİNLİKLER

Ulusal ve Uluslar arası bilimsel toplantılar

• First Tourism Congress of Mediterranean Countries (17-21 Nisan 2002)
• AMFORHT Dünya Turizm Forumu (01-05 Mayıs 2004)
• Türk Turizminin 1996 Yılı Genel Değerlendirmesi, 1997 Yılından Beklentiler ve Antalya (14 Nisan 1997)
• Tanıtımda Güç Birliği – Hemen Şimdi (18 Haziran 1999)
• Turizm Sektöründe İnsan Kaynakları ve Sorunları (8 Aralık 2000) 
• 2000 Yılı Dünya ve Türkiye Turizminin Değerlendirmesi ve 2001 Yılından Beklentiler (5 Nisan 2001)
• Turizm Sektöründe İstihdam Sorunları ve Çözüm Önerileri (30 Ocak 2003)
• 2003 Yılı Turizminin Değerlendirmesi ve 2004 yılından beklentiler (20 Şubat 2004)

Projeler

• Avrupa Birliği Aktif İşgücü Programları Projesi kapsamında, AKTOB (Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği) ve Yüksekokulumuz ortaklığında gerçekleştirilen lise mezunlarına turizm sektöründe meslek edindirme amaçlı eğitim projesi (2005-2006) 

Alınan Ulusal ve Uluslararası Ödüller 

Barlas Küntay Turizm Araştırma Ödülü (13 Nisan 2006) “Unulla'da Yaşam”

(Yard.Doç.Dr. Sibel MEHTER AYKIN, Prof.Dr. Şafak AKSOY, Doç.Dr. Akın AKSU, Yard.Doç.Dr. Hakan ER, Yard.Doç.Dr. Sedef ALTUN, Arş.Gör. Bahattin ÖZDEMİR, Rezan KULAKSIZ)

 Kitaplar 

Aksu, A. Akın ve Ehtiyar Rüya, Çağdaş Yönetim Teknikleri, Detay Yayıncılık, Ankara, 2007. 

Aktaş Ahmet, Turizm İşletmeciliği ve Yönetimi, Detay Yayıncılık, Ankara, 2001.

Aktaş Ahmet ve Özdemir Bahattin, İçki Teknolojisi, Ankara, 2005. 

Aktaş Ahmet ve Özdemir Bahattin, Otel İşletmelerinde Mutfak Yönetimi, Ankara, 2005.